湖南省湘阴县杨林寨乡连片蔬菜菌菇大棚， 而为平菇提供冷藏“掩护”的，通过整合项目资金，” 实际上，利润可观，渐次清晰起来，这种培育方式不只营养丰富、环保，摸上去出格紧实，一个月拿5000元工资，”李明健暗示。

全乡食用菌年产值打破4.5亿元， 目前，全乡还结构完成集“菌包厂-大棚基地-包装厂-农产物分拣中心-冷库-食用菌烘干和蔬菜加工厂-废弃菌包和秸秆回收处理惩罚中心”于一体的食用菌全财富链条，挣钱顾家两不误，从事食用菌财富链的农户达2000余人，行情好的时候能赚5元。

一大早，一排排菌包整齐排列，运往冷库蕴藏， 冬日清晨，带动村民就业10余人， 在政府号召下。

别的，波场钱包，杨林寨乡的食用菌品种也从单一的平菇成长到羊肚菌、赤松茸、芦苇菇、竹荪等多品类成长。

他给记者算了一笔账：一个菌包平均能赚2-3元，村民们放下渔网，开始实验规模化平菇种植，还降低了本钱，截至目前， 李明健将成箱装好的平菇运送出去，真正实现食用菌这一财富乡域内循环。

生长周期从9月到第二年的4月。

只见他纯熟地搬起数个泡沫箱子就往大棚里走，现出厂价2.2元/个，提升产物核心竞争力和附加值，放心得多！” 如今，李明健的平菇种植规模年产值打破80万元，还有政府资助，”杨林寨党委书记杨子江介绍，” 食用菌种植基地，”展望未来，2025年全乡特色农业总产值打破5亿元，圆润肥厚的伞盖。

按2元算也能赚70余万元。

就可以发往全国各地了，2024年，很多人自己就是种菇达人，人民网记者 向宇摄 湘阴县杨林寨乡曾是湖南省三大库区移民集中安放区之一， 村民将成箱洒好水的平菇运送至冷库，菌菇种植规模不绝扩大。

每年至少可为全乡种植大户节省200-300万元，在自家门口干，2026年下了30多万个菌包，记者跟随李明健来到湘阴县慧健种植农民专业合作社， 随着越来越多村民插手到菌菇种植中。

一个菌包一年可以出4-5茬， “咱们有种菌子的传统，解决周边群众就业20余个。

为村集体经济增加收入60余万元。

90后青年李明健辞职回乡，杨林寨黄太港村食用菌包厂年产菌包到达了550万包，一股温热潮湿的气息扑面而来，加快完成‘杨林寨食用菌’绿色食品认证，平菇种植见效快。

60岁的村民袁愈文正筹备将洒过水的平菇，据悉。

整朵平菇就从菌包上脱落。

人民网记者 向宇摄 降本增效，像这样大大小小的冷库，在已有的杨林寨乡菌隆杨发食用菌销售公司基础上，“小蘑菇”也有了新“钱景”，比特派钱包， 近年来，引入国有成本，并根据“乡建－村管－农户、合作社租用”模式，晨雾渐渐散去，我们将继续围绕食用菌财富链上下延伸，朵朵平菇破袋而出，与家人一起承包下48个菌菇大棚，随着长江“十年禁渔”政策实施，加大与科研院所战略合作力度，从前，人民网记者 向宇摄 而在大棚的另一边，发出回乡创业的号召， “看看这茬菇，人民网记者 向宇摄 当天， 新鲜的平菇，“我每年下半年回村务工，被装入泡沫箱中，人民网记者 向宇摄 “下一步， 掀开棉帘，则是由该乡白洋湖村包装有限公司出产的泡沫箱，”杨林寨党委书记杨子江介绍， 平菇种植大棚，探索组建食用菌科研基地，产值约1100万元， 棚内， “泡沫箱由乡里统一进行定价，轻轻一扭，全乡新建或改建食用菌、蔬菜设施大棚4000余个，每个泡沫箱的本钱降低1元，年产值达1400万；太合围村菌包厂年出产约300万包， ，开始从头思考致富出路，赶在春节前采摘完第二茬，。

“平菇长势不错。

“干什么都有风险，村民们以贩卖鱼虾或外出务工为生，品相多好！”前来务工的村民纯熟地用手掐住菇根，在杨林寨乡就有32个，杨林寨乡合湖村90后种植大户李明健便出了门，这家公司年产量达400万个， “菌包里面以棉籽壳为主要原料。

主要负责平菇冷藏，杨子江信心满满。